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Territorio

I vigneti di Zampino Cantine, estesi su oltre 8 ettari di territorio, sono impiantati sulle soleggiate colline dell’Irpinia centro- orientale, con un’altitudine compresa tra i 300 ed i 600 metri sul livello del mare. L’impasto del terreno deriva dal disfacimento di arenarie caratterizzate da una struttura di tipo argilloso-calcareo. Le vigne sono curate in modo tradizionale, con potature severe, concimazioni e trattamenti ecocompatibili a bassissimo impatto ambientale nel rispetto assoluto degli equilibri naturali, ottenendo rese per ettaro e produzioni attentamente controllate.

STORIA

I fratelli Valerio e Giulio Zampino con il loro lavoro rinnovano la storia millenaria di un popolo che, dalla Magna Grecia e dall’Impero Romano, ha ereditato grandi vitigni trasformandoli in ottimi vini apprezzati in tutto il mondo.

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I Zampino

Dalla Terra al Vino

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Vitigni come l'Aglianico, il Fiano ed il Greco, dai quali è possibile ottenere vini quali il Taurasi DOCG, l’Irpinia Aglianico DOC, il Greco di Tufo DOCG e il Fiano di Avellino DOCG.

La vendemmia, vissuta come un vero e proprio rito, è da sempre effettuata rigorosamente a mano per selezionare e controllare ogni singolo grappolo d'uva, che viene delicatamente deposto nei tipici cesti in vimini o cassette di legno che ne conservano l'integrità nel trasporto alla vicina cantina.

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Tradizione e Futuro

AREA DEI VINI